Sos de Cocos Aminos Ecologic/Bio 250ml

Sosul de Cocos Aminos de la Niavis este o alternativa curata si naturala la sosul de soia clasic – fara soia, fara gluten, fara aditivi si obtinut exclusiv din ingrediente ecologice. Acest sos unic este realizat din seva florilor de cocos, fermentata natural si amestecata cu sare de mare, rezultand un condiment savuros, cu un profil delicat dulce-sarat, extrem de versatil in bucatarie. Are un gust mai bland decat sosul de soia, cu note subtile caramelizate, ceea ce il face ideal pentru orice persoana care cauta o varianta sanatoasa, cu ingrediente curate.

Este potrivit pentru cei cu intoleranta la gluten, pentru cei care evita soia, dar si pentru cei care urmeaza o alimentatie paleo, keto sau vegana. Sosul de Cocos Aminos este recunoscut pentru digestibilitatea sa crescuta si pentru faptul ca nu produce retentie de apa, fiind o alegere excelenta pentru cei care vor sa gateasca sanatos fara a compromite gustul.

Beneficii

1. Alternativa sanatoasa la sosul de soia Fara soia, fara gluten Gust mai bland, mai putin sarat Fara potentiatori de aroma (MSG) 2. Ecologic si natural Obtinut din seva florilor de cocos – un ingredient traditional in insulele Pacificului Proces natural de fermentatie 3.

Usor de digerat Nu baloneaza, nu irita stomacul Ideal pentru cei cu sensibilitati digestive 4. Extrem de versatil in bucatarie Dressing pentru salate Sos pentru wok, stir-fry si marinare Glazura naturala pentru legume Perfect pentru sushi, noodles sau orez 5. Potrivit pentru diete speciale Vegan Keto & Paleo friendly Fara alergeni

Utilizare recomandata

✔ In salateSe poate folosi in loc de sos soia sau otet balsamic – aduce o nota dulce-sarata foarte echilibrata. ✔ In preparate asiaticeIdeal in retete wok, curry, stir-fry, noodles, ramen sau supe asiatice. ✔ In marinadePentru tofu, peste, carne sau legume la cuptor.

✔ Ca dip & condimentPentru sushi, spring rolls, poke bowls. Retete simple cu Sos de Cocos Aminos 1. Dressing rapid pentru salata 2 linguri sos cocos aminos 1 lingura ulei de susan 1 lingurita miere sau sirop de cocos 1 lingurita ghimbir ras Seminte de susan Se potriveste perfect cu o salata cu avocado, castravete si edamame.

2. Stir-fry cu legume si noodles Legume la alegere (ardei, ceapa, morcov, dovlecel) 2-3 linguri sos cocos aminos 1 lingurita ulei cocos Noodles (orez, hrisca, udon) Se soteaza legumele, se adauga sosul si noodles fierti – rapid, simplu, delicios. 3.

Marinada pentru tofu 2 linguri sos cocos aminos 1 lingura suc lamaie 1 lingurita sirop de agave 1 lingurita usturoi granulat Tofu se marineaza 20–30 min, apoi se rumeneste in tigaie. Sosul de cocos Aminos, obtinut din seva florilor de cocos este similar la gust cu un sos usor de soia.

Ingrediente

nectar din flori de cocos*, sare de mare* * = Ingredient provenit din agricultura ecologica

Mod de utilizare

poate fi folosit in sosuri, marinade sau ca dressing pentru salate.

• Mod de pastrare: a se pastra la temperatura camerei, ferit de lumina directa a soarelui.