Pachet Faina de Migdale 1kg (4 x 250g)

• Pachetul contine: 4 x Pachet Faina de Migdale 250g VEGIS Iti plac migdalele? Cum ar fi sa te bucuri de aroma lor la un alt nivel, in combinatii culinare de exceptie? Invita faina de migdale in bucataria ta si pregateste-te sa jonglezi cu savoarea si inspiratia! Daca inca nu e vedeta in bucataria ta, sa stii ca faina de migdale se obtine din macinarea migdalelor decojite. Cum migdalele sunt clasificate ca superalimente, faina obtinuta din acestea poate fi o alternativa sanatoasa a fainii de grau, fiind mai bogata in nutrienti si mai saraca in carbohidrati. In plus, gustul aparte, de un dulce mai pronuntat o transforma intr-o alegere ideala pentru deserturi inedite. De ce sa incluzi faina de migdale in alimentatie? Comparativ cu alte oleaginoase, migdalele surprind prin continutul ridicat de grasimi monosaturate, dar si prin bogatia de minerale (calciu, magneziu, zinc, potasiu, fosfor) si vitamina E. Datorita profilului nutritional, migdalele actioneaza benefic asupra organismului tau pe multiple planuri: pot ajuta la scaderea colesterolului „rau” (LDL) din sange; datorita continutului de magneziu poate regla nivelul de zahar din sange si imbunatati receptivitatea la insulina; pot preveni afectiunile cardiovasculare si regla tensiunea arteriala; asigura functionarea optima a sistemului nervos si sporesc concentrarea; pot conferi un aspect sanatos pielii, unghiilor si parului; datorita continutului de antioxidanti, protejeaza organismul de stresul oxidativ si posibile inflamatii. Produs vegan. 100% natural. Nemodificat genetic. Fara conservanti.

Ingrediente

100% faina din migdale decojite Cum consumi faina de migdale? Dupa cum ai vazut, faina de migdale este o alegere inspirata, mai ales daca iti place sa prepari deserturi sanatoase. Aceasta poate fi integrata in aluatul de chec, vafe, briose, chiar placinte.

De asemenea, fursecurile italiene Amaretti sunt un dulce irezistibil pe care merita sa-l incerci, faina de migdale fiind ingredientul secret. Trebuie sa tii cont ca faina de migdale influenteaza textura aluatului, aceasta comportandu-se diferit decat fainurile standard. Daca iti doresti ca aluatul preparat sa creasca frumos, iti recomandam sa amesteci faina de migdale cu alte fainuri cu proprietati mai bune de coacere, precum cea de grau sau spelta.

Daca ai alergii la migdale, nuci, alune, caju, nuci pecan, nuci braziliene, fistic, nuci de macadamia sau nuci Queensland si produse derivate, este recomandat sa eviti faina de migdale. In ciuda conditiilor stricte de procesare, absenta acestor materii prime in produs nu poate fi garantata 100%. Reteta de fursecuri Amaretti in stil italian 200g faina de migdale; 175g zahar pudra; 2 albusuri de ou la temperatura camerei; ½ lingurita extract/ esenta de migdale.

• Pentru decor: 4 linguri de zahar pudra; 24 de jumatati de migdale decojite.
• Mod de preparare: Adauga toate ingredientele intr-un bol incapator si amesteca-le bine cu o spatula de silicon. Lasa compzitia sa „se odihneasca” pentru 5 minute.