Fulgi de Cocos 100g

Fulgii de cocos sunt crocanti si isi pastreaza savoarea exotica specifica, fiind obtinuti 100% din pulpa razuita si deshidratata a nucii de cocos. Sunt bogati in acizi grasi cu lant mediu, care sunt rapid metabolizati in energie. Au un continut ridicat de fibre, antioxidanti, mangan, cupru, seleniu, fier, proteine, vitamine.

Furnizeaza un nivel crescut de energie si confera satietate, prevenind supraalimentarea. Sustin reglarea digestiei si a glicemiei, imbunatatesc nivelul colesterolului bun. Fulgii de cocos sunt bogati in fibre si proteine si constituie o sursa excelenta de grasimi sanatoase, in special de acizi grasi cu lant mediu/MCT (acid lauric, acid caprilic, acid capric).

Acestia sunt usor de digerat si asimilat, sunt metabolizati rapid in energie, au proprietati antibacteriene si antifungice.

Ingrediente

nuca de cocos Mod de utilizare Fulgii de cocos pot fi consumati ca atare, adaugati in musli, inghetata, cerealele cu lapte, smoothie-uri, in ciocolata calda. Sunt ideali pentru decorarea prajiturilor si a torturilor, in compozitia unor biscuiti, briose sau checuri. Spre deosebire de cocosul ras care este maruntit, fulgii de cocos sunt mai mari, avand forma unor fasii mai lungi si late.

Textura si dimensiunea fulgilor ii face sa fie ideali mai ales pentru decorarea prajiturilor, torturilor, pentru a fi adaugati in compozitia amestecurilor de musli, a trail mix-urilor, a cerealelor cu lapte, dar si a altor preparate delicioase. Unitatea ambaleaza si proceseaza faina din cereale, mustar, soia, nuci, alune, seminte de susan, telina.

• Mod de depozitare: a se pastra la loc uscat si racoros.
• Tara de origine: Sri Lanka Fulgii de cocos sunt o sursa bogata de antioxidanti ce ajuta la prevenirea stresului oxidativ si a deteriorarilor celulare. Furnizeaza un nivel crescut de energie si imbunatatesc anduranta. Confera satietate si previn supraalimentarea. Aduc beneficii pentru sistemul digestiv si controlul glicemiei, datorita continutului ridicat de fibre. Sa descoperim impreuna mai multe despre beneficiile fulgilor de cocos: · sursa de minerale esentiale pentru sanatatea organismului – pulpa de cocos este bogata in special in mangan, cupru, seleniu si fier, minerale necesare pentru functionarea armonioasa a organismului.
• manganul sustine reactiile enzimatice si sinteza lipidelor. incetineste fenomenele de oxidare si imbatranire, fiind un excelent antioxidant. imbunatateste functiile cognitive si protejeaza creierul de efectele nocive ale radicalilor liberi. Sustine dezvoltarea oaselor si densitatea osoasa, impreuna cu zincul si calciul.
• cuprul sustine asimilarea fierului in organism si producerea celulelor rosii. Favorizeaza formarea colagenului si este implicat in pigmentarea pielii si a parului. Participa la formarea oaselor. Protejeaza sanatatea inimii si sanatatea celulara.
• seleniul este un puternic antioxidant, ce combate efectele nocive ale stresului oxidativ. intareste sistemul imunitar si are proprietati anticancerigene.