Rosii Uscate fara Sare 200g
| Magazin | Preț | Ofertă |
|---|---|---|
| Magazin 1 | 20,93 lei | Vezi oferta |
Cel mai mic preț văzut de noi în ultimele 90 de zile: 20,93 lei. Cu 2,57 lei sub maximul de 23,50 lei.
🔔 Anunță-mă când scade prețul
Prețurile sunt actualizate zilnic, dar pot apărea diferențe din motive tehnice între prețul afișat aici și cel de la magazin. Prețul final, stocul exact, livrarea și returul le afli cu click pe butonul „Vezi oferta”.
Caracteristici
| Culoare | Roșu |
|---|---|
| Material | metal |
| Brand | DECO ITALIA |
| Categorie | Alimente sănătoase și bio |
Descriere
Rosiile uscate fara sare sunt fructele coapte ale plantei Solanum lycopersicum (familia Solanaceae) deshidratate prin metoda traditionala la soare timp de 5-7 zile, fara adaos de sare, ulei sau alti conservanti - rezultatul este un produs mono-ingredient 100% rosii cu gust concentrat si textura supla-elastica. Originare din regiunea Anzilor peruviani-ecuadorieni, rosiile au fost aduse in Europa de spanioli in secolul XVI, devenind ulterior pilonul bucatariei italiene. Acest produs provine din Italia - centrul global al productiei de rosii uscate (Sicilia, Sardinia, Calabria) - unde traditia deshidratarii la soare s-a pastrat din generatii.
Ambalaj 200g, suficient pentru 6-10 utilizari in retete italiene autentice.
- Profilul aromatic distinctiv: gust mediteranean concentrat dulce-acrisor cu note umami profunde si aroma fructat-pamantoasa. Spre deosebire de rosiile proaspete (intens diluate apos, sezon scurt iulie-septembrie), uscarea la soare concentreaza zaharurile naturale, glutamatul (responsabilul gustului umami) si pigmentii carotenoidi. Pentru cei care apreciaza gusturile complexe si autentice, o singura felie de rosie uscata ofera mai multa intensitate aromatica decat 5-10 rosii proaspete. Rezultatul este un ingredient cu identitate gastronomica puternica - care imbogateste orice reteta cu o singura atingere.
- Avantaj nutritiv distinct: licopen concentrat (carotenoid antioxidant care da culoarea rosie a rosiilor - deshidratarea la soare pastreaza 90%+ din continutul natural al fructului proaspat), vitamina C (partial pastrata prin uscarea la temperaturi joase soare), potasiu, fier, vitamina K, B6 si fibre alimentare. Aportul caloric moderat (~250-280 kcal/100g) si continutul natural de zaharuri (~30-35g/100g - exclusiv din fructul concentrat). Compatibil cu dieta vegana, vegetariana, fara gluten, fara lactoza si fara soia.
Ingrediente
100% rosii italiene (Solanum lycopersicum) deshidratate la soare. Mono-ingredient.
| Procesare | Deshidratare traditionala la soare (5-7 zile). |
|---|---|
| Gramaj | 200g. Valori nutritionale la 100g (estimative): Energie ~250-280 kcal • Grasimi ~3g • Glucide ~55-60g (zaharuri ~30-35g naturale, fara adaos) • Fibre ~12-14g • Proteine ~10-14g • Sare <0,01g • Sodiu <30mg • Potasiu ~3.000mg • Fier ~9mg • Licopen ~5-25mg. |
| Conservanti | Niciunul. Fara sare, fara ulei, fara sulfiti (E220-E228) - conservare naturala prin deshidratare la soare. |
| Conditii de pastrare | Temperatura camerei (15-25°C), recipient ermetic, ferit de umiditate. Termen 12-18 luni. |
Mod de utilizare
| Doza recomandata | 5-10g per portie ca ingredient (1-2 fasii per persoana in paste/pizza). |
|---|---|
| Hidratare | 30-45 min in apa calda (60-70°C) sau 1-2 ore in apa rece. Pentru rezultat foarte moale: 2-3 ore. |
| Hidratare premium | 15-30 min in ulei masline extravirgin + ierburi (busuioc, oregano, usturoi). |
| Cum se folosesc | Pesto rosso, pasta puttanesca, bruschette, pizza napolitana, salata mediteraneana, tapenade, supe, sosuri. |
Descrierea este cea a magazinului partener.
Produse similare
Din aceeași categorie, cu denumire apropiată, de la mai multe magazine.
Pesto Rosu cu Rosii Uscate la Soare Ecologic/Bio 130g
22,50 lei
vezi oferta
Rosii uscate fulgi 40g, Bio-Market
8 lei
vezi oferta
Fructe Uscate de Aronia ECO 200G (RO-ECO-029)
de la 33 lei
2 magazine · compară
Sare pura de mare franceza (sare celtica) grunjoasa 500g Smart Organic
22,55 lei
vezi oferta
✨ Caută cu AI. Nu e ce cauți? Descrie exact ce vrei. Marcă, buget, pentru ce îl folosești — alegem produsele care se potrivesc cel mai bine.