Pulbere de ovăz verde, 200 g, Phyto Biocare

Pulberea de ovăz verde (Avena sativă) este un supliment alimentar obținut prin înghețarea la -40 grade Celsius, apoi uscarea lentă sub vid avansat și măcinarea foarte fină (200 mesh) a frunzelor tinere de ovăz verde, recoltate atunci cînd au înălțimea de 20-25 cm. La aceste dimensiuni, înainte de formarea tulpinii propriuzise, planta acumulează cea mai mare concentrație de nutrienți – pentru că în etapele sale de dezvoltare ulterioară să-i folosească pentru sinteza diferențiată a structurilor sale (tulpina/păi, spic, semințe, etc). Plantele tinere de ovăz reprezintă o sursă complexă de nutrienți foarte valoroși, necesari organismului uman ca aport zilnic: proteine, clorofilă, fibre vegetale, vitamine (A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K) minerale (K, Fe, Că, Mg) și microelemente (Zn, Se). Alături de acestea se găsesc componente de asemenea foarte valoroase prin efectul lor asupra metabolismului și echilibrului biochimic al organismului: bioflavonoide, enzime, polifenoli.

Ovăzul verde conține de asemenea beta glucan, polizaharid cu rol complex implicat în multe procese biochimice, unele legate de stimularea și întărirea sistemului imunitar. Există studii comparative care au pus în evidență un conținut net superior de nutrienți în pulberea de ovăz verde, față de alte surse vegetale recunoscute pentru efectele lor benefice asupra sănătății.(1) Cîteva exemple sugestive legate de conținutul de nutrienți al frunzei de ovăz verde:

• conține de la fel de multă vitamina C ca și portocalele - conține mai multă vitamină A decît salată verde, roșiile sau varză - aproape la fel de mult calciu ca și laptele de vacă - de 3 ori mai mult fer decît spanacul Prin consumarea de ovăz verde, toate aceste componente se absorb și generează un efect sinergic, făcînd din produsul pulbere organică de grâu verde un supliment alimentar complex, care ameliorează calitatea vieții tuturor celor care îl introduc în dieta lor zilnică. Aducînd în atenția semenilor noștri acest produs, nu facem decît să propunem întoarcerea la o hrană cît mai curată, mai naturală și mai neprocesată industrial, cu certe și imediate beneficii asupra sănătății și stării lor de bine. Beneficii ale introducerii pulberii de ovăz verde în dietă: Detoxifiere: