Faina de Cocos 250g

Adori tentatiile cu iz tropical? Atunci faina de cocos sa nu-ti lipseasca din casa! Aroma aparte, cu iz de cocos si gustul de un dulce mai accentuat vor conferi tuturor preparatelor tale nota exotica pe care o doresti.

De altfel, faina de cocos este o alternativa sanatoasa a fainii de grau pentru ca este foarte bogata din punct de vedere nutritional, nu contine gluten si este saraca in carbohidrati. Ca sa-ti faci o idee, unul dintre avantajele acestui sortiment de faina este cantitatea ridicata de fibre. O singura lingura de faina de cocos echivaleaza cu aproximativ 5g de fibre.

In plus, faina de cocos contine si acid lauric (acid gras saturat), benefic pentru intarirea sistemului imunitar si mentinerea frumusetii pielii. Daca esti curios cum se obtine faina de cocos, sa stii ca procesul nu este unul foarte complicat. Secretul obtinerii unui produs de inalta calitate consta in extragerea laptelui de cocos din nuca.

Ulterior, miezul ramas este uscat la temperatura scazuta si macinat. Rezultatul final este o pulbere fina, cu o textura aerata. Făina de cocos Vegis este potrivită pentru numeroase preparate dulci sau sărate, oferind textură și aromă preparatelor.

Este apreciată în special pentru conținutul ridicat de fibre și pentru versatilitatea în bucătărie, fiind utilizată în rețete precum clătite, biscuiți, prăjituri sau pâine de casă. Datorită proprietăților sale, făina de cocos absoarbe mai mult lichid decât alte tipuri de făină, motiv pentru care în multe rețete este folosită în cantități mai mici sau combinată cu alte făinuri. Prin aroma sa discretă și textura fină, această făină este ușor de integrat în rețete simple pentru micul dejun, gustări sau deserturi preparate acasă.

Ce beneficii iti aduce faina de cocos pentru sanatate? poate regla nivelul de zahar din sange deoarece are un indice glicemic mai scazut decat faina de grau; sustine buna functionare a metabolismului si sanatatea digestiva; datorita continutului de mangan, poate sustine sanatatea sistemului osos; cantitatea redusa de carbohidrati ajuta la mentinerea siluetei ideale, acest produs fiind o alegere buna mai ales pentru sportivi; datorita acidului lauric poate regla nivelul de colesterol si reduce riscul afectiunilor cardiovasculare. Produs vegan.

100% natural. Nemodificat genetic. Fara conservanti.

Ingrediente

100% faina de cocos Cum consumi in mod corect faina de cocos? Datorita calitatilor nutritionale, faina de nuca de cocos poate fi consumata ca atare, inclusa sub forma neprelucrata in smoothie-uri sau in supe ca agent de ingrosare. Este ideala pentru deserturi calde sau reci, putand fi integrata cu succes in batoane proteice, aluaturi de tarte sau clatite pufoase.

Datorita aromei si gustului putin mai dulce, poti folosi o cantitate mai redusa de zahar sau indulcitor. Daca doresti sa pregatesti aluaturi care necesita coacere, tine cont ca faina de cocos se comporta diferta prin comparatie cu faina de grau.