BrainMax Pure® Lapte de cocos BIO praf, 250 g

BrainMax Pure Lapte de cocos uscat, pudră BIO, 250 g Din punct de vedere istoric, laptele de cocos a fost folosit în mod tradițional ca sursă de hidratare și pentru a obține vitamine, minerale și grăsimi importante. Laptele conține grăsimi de înaltă calitate, în special acid lauric. Acidul lauric ajută la reglarea nivelului de colesterol și aparține așa-numitelor grăsimi MCT.

Grăsimile MCT pe care le conține laptele de cocos sunt grăsimi cu lanț mediu care sunt ușor și rapid utilizate de organism ca sursă de energie. BrainMax Pure Cocos Milk este o modalitate ușoară de a obține gustul delicios al laptelui de cocos prin adăugarea de apă, care este o alternativă potrivită la laptele de vacă. Laptele de cocos contine vitamina B1, C, E si minerale, in special mangan, care este important in metabolismul zaharurilor, precum si magneziu, fosfor si calciu.

Este important pentru dezvoltarea oaselor sănătoase și, împreună cu vitamina D, funcționează pentru a preveni osteoporoza. Beneficiile laptelui praf de cocos BrainMax

• Pure: 100% ORGANIC, CRUDI, VEGAN. Conținut ridicat de grăsimi MCT. Contine si vitamina C, E, B si minerale importante fosfor, calciu, potasiu. Este potrivit ca alternativă pe bază de plante la laptele de vacă.
• Țara de origine: Sri Lanka Posibilitati de utilizare a laptelui de cocos Oriunde ai folosi lapte de vaca. Poți adăuga la un shake de proteine sau la smoothie-ul tău preferat. Face parte din rețetele din bucătăria indiană și thailandeză. Rețete populare cu lapte de cocos Lapte orez cu lapte de cocos

Ingrediente

100 g orez 150 ml lapte de cocos Vârf de cuțit de sare 1 lingura de sirop de cocos

• Metodă: Clătiți orezul sub apă rece. Se pune apa la fiert intr-o oala, se adauga un praf de sare, orezul clatit si se fierbe usor aproximativ 15 minute la foc mediu. Turnați lapte de cocos peste orezul fiert și gătiți aproximativ 5 minute la foc mediu. Îndulciți orezul finit cu sirop de cocos și decorați cu fructe proaspete, nuci sau ciocolată. Supa de linte rosie cu lapte de cocos

Ingrediente

2 linguri de ulei de măsline 1 ceapa tocata marunt 3 morcovi tăiați rondele 2 lingurite coriandru macinat 1/4 lingurita scortisoara 1 lingurita boia dulce 2 lingurite de turmeric Sare si piper 400 g de linte rosie O cutie de rosii feliate O cutie de lapte de cocos Suc de 1/2 lime 700 ml bulion de legume

• Metodă: Lasam ceapa sa se vitrifice scurt in ulei, adaugam morcovul si lasam sa se inmoaie 10 minute. Adauga coriandru, ardei dulce, scortisoara, turmeric si lasa-l sa devina parfumat. Apoi adăugați lintea, roșiile, bulionul și gătiți aproximativ 15 minute până când lintea devine moale. Se adauga laptele de cocos, se amesteca totul si se condimenteaza cu suc de lime, sare si piper. Inghetata cu lapte de cocos de afine

Ingrediente

400 ml lapte de cocos 500 g de afine congelate 50 ml sirop de artar

• Metodă: Se amestecă toate ingredientele într-un blender și se congelează în forme pentru palete sau într-un bol.