BrainMax Pure® Alune decojite și prăjite, Alune, decojite, prăjite, BIO, 250 g

Nuci în cea mai pură formă Aceste alune de pădure (miez de alune) provin din agricultură ecologică și reprezintă o calitate premium fără compromisuri. Sunt decojite (peeled), adică lipsite complet de coajă și de pelicula fină maro și apoi prăjite delicat, ceea ce le conferă un gust delicat, ușor dulceag și o structură perfect curată. Rezultatul sunt alune de pădure albe, care se remarcă nu doar prin gust, ci și prin utilizarea lor universală.

Fără amărăciunea peliculei, fără tonuri deranjante – doar alună de pădure pură de calitate BIO. Sursă de grăsimi de calitate Calitate bio fără coajă Gustare delicioasă Ce este alunul și de ce sunt alunele de pădure atât de speciale? Aluna provine din planta alunul comun (Corylus avellana) – un arbore (sau arbust) european tradițional, apreciat de secole.

Alunul se caracterizează prin frunze tipice și fructe bogate în nutrienți care se găsesc în mod natural, ceea ce i-a asigurat un loc stabil în bucătăria și cultura multor țări europene. Nucile de alune sunt o sursă naturală de grăsimi de calitate, motiv pentru care sunt printre nucile preferate nu doar de sportivi, ci și de toți cei care țin la o dietă echilibrată și sănătoasă. Datorită gustului său fin și utilizării sale versatile, alunele sunt o constantă a gastronomiei tradiționale.

Pot fi folosite în multe feluri: ca gustare, în iaurturi și terciuri sau la copt, imaginația nu are limite. Rețetă pentru unt de nuci de casă O rețetă simplă din alune de pădure arată cât de ușor se pot folosi miezurile de alune curățate și prăjite pentru a prepara un unt de casă fin, fără aditivi inutili.

Ingrediente

250 g alune de pădure – curățate și prăjite (miez de alune) un praf de sare de calitate (opțional) o picătură de ulei de cocos topit (opțional, pentru o consistență mai fină) îndulcitor - după preferințe

• Mod de preparare: Puneți alunele de pădure într-un blender performant sau un procesor de alimente. Mixați câteva minute, până când uleiul natural începe să se elibereze din alune. Ștergeți periodic masa de pe pereții blenderului pentru a obține o textură fină. Adăugați sare după gust sau o cantitate mică de ulei de cocos topit. Îndulciți după preferințe. Puneți untul de alune finit într-un borcan și păstrați-l la rece.
• Sfat: Dacă untul este prea tare, puteți adăuga ulei de cocos topit. Valori nutriționale Informații nutriționale per 100 g Valoare energetică 2763 kJ / 670 kcal Grăsimi 63 g din care acizi grași saturați 4,6 g Carbohidrați 4,8 g din care zaharuri 4,3 g Proteine 16,4 g Fibre 9 g Sare 0 g Certificare BIO CZ-BIO-001 Producție de agricultură ecologică din afara UE.

Compoziție

alune de pădure BIO*. *Produs din agricultură ecologică. Produsul conține 100% ingrediente BIO.

Termen minim de valabilitate (număr de lot) pe partea inferioară. Păstrați într-un loc uscat, răcoros și ferit de lumina directă a soarelui.