Amidon de Cartofi Ecologic/Bio 250g
| Magazin | Preț | Ofertă |
|---|---|---|
| Magazin 1 | 13,70 lei | Vezi oferta |
Cel mai mic preț văzut de noi în ultimele 90 de zile: 13,70 lei. Cu 1,80 lei sub maximul de 15,50 lei.
🔔 Anunță-mă când scade prețul
Prețurile sunt actualizate zilnic, dar pot apărea diferențe din motive tehnice între prețul afișat aici și cel de la magazin. Prețul final, stocul exact, livrarea și returul le afli cu click pe butonul „Vezi oferta”.
Caracteristici
| Brand | DECO ITALIA |
|---|---|
| Categorie | Alimente sănătoase și bio |
Descriere
Amidonul de cartofi (numit traditional si fecula de cartofi) este un ingredient culinar obtinut prin extragerea amidonului din tuberculii de cartof (Solanum tuberosum). Se prezinta ca o pudra alba fina, fara gust propriu, cu putere mare de ingrosare. Produsul Biovicta este 100% amidon de cartofi pur, certificat BIO cu cod RO-ECO-008 (Agricultura UE), gramaj 250g, origine Polonia.
Utilizari culinare Amidonul de cartofi este folosit traditional in bucatarie ca agent de ingrosare si structurare: Supe si ciorbe — ingrosare fara modificarea gustului (culoarea si aroma preparatului raman intacte)Sosuri — atat calde (sosuri dulci-acrisoare, sosuri asiatice), cat si reci (dressing-uri)Patiserie si prajituri — pentru texturi fine, glazuri lucioase, umpluturi, creme si aluaturi care necesita structuraBudinci si creme — budinci de fructe, creme fierte, jeleuriRetete fara gluten — inlocuieste amidonul din faina de grau in preparate fara gluten (combinat cu alte faini — orez, hrisca, migdale)Prajeli crocante — prajirea produselor trecute prin amidon de cartofi (in loc de pesmet) da o crusta mai crocanta si mai usoaraTehnic: pentru ingrosarea supelor/sosurilor se dizolva 1-2 lingurite de amidon in 2-3 linguri de apa rece, apoi se toarna in preparatul fierbinte, amestecand continuu. Se fierbe 1-2 minute pana se ingroasa. Trei argumente care deosebesc acest produs: Ingredient unic, fara aditivi — doar amidon de cartofi.
Fara agenti antiaglomeranti, fara arome, fara coloranti, fara amidonuri modificate. Certificare BIO verificabila — codul RO-ECO-008 este atribuit unui organism de certificare acreditat conform reglementarilor UE; permite trasabilitatea originii ecologice. Origine UE (Polonia) — Polonia e unul dintre cei mai mari producatori europeni de cartofi pentru amidon, cu traditie lunga in procesarea industriala.
Originea UE inseamna standarde de productie conforme cu reglementarile europene.
| Produsul este relevant pentru | Bucatarii casnici care prepara supe, sosuri si preparate traditionale romanesti care necesita ingrosare delicataPasionatii de patiserie si cofetarie — creme fierte, budinci, aluaturi fine, umpluturiPersoanele care urmeaza o dieta fara gluten — amidonul de cartofi e folosit frecvent in retete gluten-free ca inlocuitor al amidonului din faina de grauCei care prepara preparate vegane sau vegetariene — amidonul e ingredient vegetal purPasionatii de bucatarie asiatica — amidonul de cartofi e folosit in sosuri chinezesti, aluaturi de gyoza, tempura, crusta crocanta pentru pui si legumeCei care vor ingredient BIO in locul amidonurilor de origine necunoscuta din marile magazine |
|---|---|
| Ingredient | amidon de cartofi din agricultura ecologica (100%). |
| Sursa | tuberculi de cartof (Solanum tuberosum) din agricultura ecologica. |
| Certificare | BIO — cod RO-ECO-008, Agricultura UE. |
| Fara aditivi | fara agenti antiaglomeranti, fara arome, fara coloranti, fara indulcitori, fara conservanti, fara amidonuri modificate. Alergeni conform Reg. |
Descrierea este cea a magazinului partener.
Produse similare
Din aceeași categorie, cu denumire apropiată, de la mai multe magazine.
Piure instant de cartofi si cartofi dulci, bio, 30g, Nat-ali
15,14 lei
vezi oferta
Amidon de Tapioca fara Gluten Ecologic/Bio 250g
11,98 lei
vezi oferta
Azeta Bio, amidon de orez organic pentru baie, de la naștere, 100 g
70,65 lei
vezi oferta
Bulgur Ecologic, 250g, Niavis
de la 11,90 lei
2 magazine · compară
✨ Caută cu AI. Nu e ce cauți? Descrie exact ce vrei. Marcă, buget, pentru ce îl folosești — alegem produsele care se potrivesc cel mai bine.